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Das lange schmale Kasumi Damast Brotmesser hat einen Wellenschliff, mit dem Sie problemlos jede Art von Brot und krustigen Lebensmitteln schneiden können. Es ist nicht nur praktisch und sehr scharf, sondern durch die schöne Damast Maserung ein Highlight in Ihrer Küche! Bezeichnung: Brotmesser Klingenlänge: 250 mm Gesamtlänge: 388 mm Gewicht: 0,34 kg Material Klinge: hochwertiger VG-10 Stahl Klingenkern und 32 Lagen gefaltetem Damaststahl Härte der Klinge: Rockwell 59-60° Material Griff: Pakkawood (japanische Baumart)
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