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Der Allrounder in Ihrer Küche z.B. zum Schneiden und Zerteilen von Fleisch, Gemüse, Fisch, Obst und zum Hacken und Wiegen von Kräutern. Mit der abgerundeten Klinge vorn wird die Verletzungsgefahr stark reduziert. Bezeichnung: Allzweckmesser Klingenlänge: 200 mm Gesamtlänge: 315 mm Gewicht: 0,17 kg Material Klinge: MAC Standard Stahl: qualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium Härte der Klinge: Rockwell 58-59° Material Griff: Pakkawood (japanische Baumart) |
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