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Mit der breiten scharfen Klinge können Sie problemlos Gemüse und Früchte schneiden und hacken. Es ist beidseitig geschliffen und somit für Links- und Rechtshänder geeignet. (V-Schliff) Art-Nr: JU-65 Bezeichnung: Gemüsemesser Klingenlänge: 165 mm Gesamtlänge: 295 mm Gewicht: 0,23 kg Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium Härte der Klinge: Rockwell 59-60° Material Griff: Pakkawood (japanische Baumart)
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