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MAC Kakugata Usuba Messer 240 mm

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KAKUGATA USUBA Messer –Das traditionelle japanische Gemüsemesser mit rechteckiger Klinge, hervorragend zum Choppen, Schneiden und Hacken. Der eckige Griff aus Magnolienholz gibt Ihnen einen guten Halt. Die extreme Schärfe wird auch Sie begeistern!

Art-Nr: TO-KK-240
Bezeichnung: Kakugata Usuba
Klingenlänge: 240 mm
Gesamtlänge: 380 mm
Gewicht: 0,37 kg
Material Klinge: solider Yasuki Hitachi Spezialstahl, rostresistent
Härte der Klinge: Rockwell 60-61°
Material Griff: Honoki (Magnolienholz) mit Büffelhornzwinge
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