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MAC Kuechenmesser Gyutou 300 mm
Artikelnummer: togyu300
EUR 635,00 inkl. MwSt.   
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WA-GYUTOU Kochmesser – Dieses Japanische Kochmesser mit dünner Klinge ist bestens für die generellen Arbeiten in der Küche geeignet. Überraschend leicht und sehr scharf. Beidseitig geschliffen mit der ultimativen MAC Schneide. Es gleitet mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse und hält den Schliff extrem gut.

Art-Nr: TO-GYU-300
Bezeichnung: Gyutou
Klingenlänge: 300 mm
Gesamtlänge: 460 mm
Gewicht: 0,34 kg
Material Klinge: solider Yasuki Hitachi Spezialstahl, rostresistent
Härte der Klinge: Rockwell 60-61°
Material Griff: Honoki (Magnolienholz) mit Büffelhornzwinge
 Specials 
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