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WA-SUJIBIKI Messer – Leichtes japanisches Kuechenmesser mit beidseitigem Schliff und charakteristischer MAC Schneide für eine bessere Schneidkontrolle. Der eckige Griff aus Magnolienholz gibt Ihnen einen guten Halt. Die extreme Schärfe wird auch Sie begeistern! Art-Nr: TO-SU-300 Bezeichnung: Sujibiki Klingenlänge: 300 mm Gesamtlänge: 465 mm Gewicht: 0,26 kg Material Klinge: solider Yasuki Hitachi Spezialstahl, rostresistent Härte der Klinge: Rockwell 60-61° Material Griff: Honoki (Magnolienholz) mit Büffelhornzwinge |
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