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MAC Sashimi Messer 300 mm

Artikelnummer: fkw10

EUR 159,00 inkl. MwSt.   
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Lieferzeit: 10-14 Tage
 
Das lange scharfe Yanagiba Sashimi Messer ist speziell zum Schneiden und Filetieren von Fisch hervorragend geeignet. Die Klinge hat eine traditionelle japanische Form und der Griff ist wunderschön schwarz-braun marmoriert. Passend zum Messer ist auch ein optimaler Klingenschutz aus Holz erhältlich, siehe unten.


Hier folgen die Details in Kürze:
Art-Nr: FKW-10
Bezeichnung: Sashimi Messer
Klingenlänge: 300 mm
Gesamtlänge: 420 mm
Gewicht: 0,34 kg
Material Klinge: MAC Superior Stahl: hochqualitativer Carbon Stahl, Chrom, Molybdenum Vanadium
Härte der Klinge: Rockwell 59-60°
Material Griff: Pakkawood (japanische Baumart)
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