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Das bildschöne Schneidbrett wird aus Bambus gefertigt. Die solide Brettstärke von 2,5 cm sorgt zusammen mit vier Stoppern aus Antirutsch-Material für eine satte Lage auf der Arbeitsplatte. Das Messer aus der Grand Maitre-Serie ist im beliebten Santoku-Stil gehalten. Feine Kullen in der Klinge sorgen für kleine Luftpolster zwischen Klinge und Schnittgut. Dadurch wird verhindert, dass das Schnittgut an der Klinge kleben bleibt. Maße des Schneidbretts: 25,8 x 35,6 x 2,5 cm, Gewicht 1574 g Messer: Grifflänge 12,4 cm, Klingenlänge 16,8 cm, Gesamtlänge 29,2 cm, Gewicht 126 g Technische Daten Gewicht: 1700 g |
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