Böker WASSERSTEIN 600/1500
43,95 €*
Hochwertiger asiatischer Kombi-Wasserstein zum Schleifen Ihrer wertvollen Küchenmesser. Die gepaarten Körnungen erlauben jeweils den Vorschliff und den Feinabzug und sorgen für ein optimales Resultat. Die leichte Überbreite bietet viel Arbeitsfläche und eine hohe Abtragsleistung. Der stabile Hartgummihalter sorgt für einen sicheren Stand beim Schärfen. Fu?r den Vorschliff und den Feinabzug stumpfer Messer. Maße: 18 cm x 6 cm x 3 cm
Original Arkansas Abziehstein
6,99 €*
Der Arkansas Stein ist ein sehr feinkrniges, metamorphes Kieselgestein. Die Körnung liegt etwa bei 6000 bis 8000. Diese Steine sollten mit öl verwendet werden.Größe 100 x 25 mm
Böker WASSERSTEIN 3000/8000
69,95 €*
Hochwertiger asiatischer Kombi-Wasserstein zum Schleifen Ihrer wertvollen Küchenmesser. Die gepaarten Körnungen erlauben jeweils den Vorschliff und den Feinabzug und sorgen für ein optimales Resultat. Die leichte Überbreite bietet viel Arbeitsfläche und eine hohe Abtragsleistung. Für den extrem anspruchsvollen Messerliebhaber bieten die Körnungen 3000/8000 zwei Finishstufen mit maximaler Feinheit, für eine extrem glatte und geschlossene Schneide. Maße: 18 cm x 6 cm x 3 cm
Lansky Deluxe Set
109,90 €*
Das Lansky Schrfset garantiert, dass przise der gleiche Schleifwinkel ber die gesamte Kingenlnge eingehalten werden kann. Die Klinge wird mit dem Rcken in die Klammer eingespannt. Es stehen die Schleifwinkel 17ø, 20ø, 25ø und 30ø Grad zur Verfgung.Mit fnf verschiedenen Steinen: sehr fein - fein - mittel - grob - sehr grob.
Naniwa Abziehstein
20,90 €*
Dieser synthetischen Abziehstein hat ein offenporiges Gefge, eine homogene Partikeleinlagerung, sowie eine hohe Schrfleistung.Sie sind nur mit Wasser zu verwenden und eignen sich nicht auáschlieálich fr japanische Kochmesser. Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen, und auch whrend des Schleifens regelmáig benetzt werden.Krnung 1.000 ist fr den Nachschliff geeignet.Krnung 1.000Maáe 130 x 40 mmHhe Stein 25 mm
Keramik-Abziehstein extra fein
19,95 €*
Lansky Keramik-Abziehstein mit extra feiner Körnung. Fingermulden und Riffelung sorgen für eine sichere Handlage.
Diamant-Abziehstein grob
39,95 €*
Für sehr harte Stähle empfiehlt sich der Diamant-Abziehstein aus dem Hause Lansky. Mit grober Körnung.
Böker BELGISCHER BROCKEN - Körnung 8000
138,95 €*
Exklusiver Wasserabziehstein aus den Ardennen mit einer Körnung von 8000. Seit Generationen bewährt und berühmt wegen seiner einzigartigen Zusammensetzung, der Effektivität und der feinen Schleifergebnisse. Der traditionelle gelbe Belgische Brocken kommt in der Natur nur in dünnen Schichten vor und wird deshalb auf ein Schieferstück als Unterlage aufgesetzt. Durch den hohen Granatanteil von 35-43% arbeitet er sehr effektiv und liefert perfekte Schärfergebnisse. Auslieferung in einer ansprechenden Holzverpackung. Maße: 17,5 x 4 x 2 cm (LxBxH).
Diamant-Abziehstein mittel
39,95 €*
Für sehr harte Stähle empfiehlt sich der Diamant-Abziehstein aus dem Hause Lansky. Mit mittlerer Körnung.
Schleifhilfe
8,70 €*
Winkelklemme für Kochmesser. Damit kann der Winkel beim Abziehen konstant auf 15° gehalten wird.Lnge 100 mm
Lansky Tri-Stone Schärfer
85,50 €*
Der Lansky TRI-STONE BENCHSTONE ist mit drei unterschiedlichen Schleifsteinen ausgestattet. Einem Diamantstein mit 120er Körnung zum Vorschleifen sehr stumpfer oder ausgebrochener Klingen, einem Aluminium-Oxid Stein mit 280er Körnung zum Erreichen einer guten Gebrauchsschärfe, sowie einem Keramikstein mit 1000er Körnung für den finalen Abzug der Klingen. Die Steine mit der Körnung 280 und 1000 sind mit öl zu verwenden.
Diamant-Abziehstein fein
39,95 €*
Für sehr harte Stähle empfiehlt sich der Diamant-Abziehstein aus dem Hause Lansky. Mit feiner Körnung.
Echter Arkansas-Stein, 150 mm
89,95 €*
Der echte Arkansas-Abziehstein ist mit Öl zu verwenden und sorgt gekonnt für den letzten Schliff. Die Lieferung erfolgt in einem Holzkasten. Maße: 15 x 5 cm
Original japanischer Abziehstein Körnung 8000
195,80 €*
Die synthetischen japanischen Abziehsteine haben eine hohe Schrfleistung.Sie werden meist mit Wasser verwendet und eignen sich nicht ausschlieálich fr japanische Kochmesser. Vor Gebrauch muss der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen.Die Körnung 8000 ist fr einen besonders feinen Abzug.Inklusiv einem kleinen Aufrauhstein, auf Kunststoffsockel.Gráe 210 x 70 mmHhe Stein 20 mm
Original Arkansas Abziehstein hart in Holzdose
26,99 €*
Der Arkansas Stein ist ein sehr feinkröniges, metamorphes Kieselgestein. Die Körnung liegt etwa bei 6000 bis 8000. Diese Steine sollten mit Öl verwendet werden.Größe100 x 50 mm
Echter Arkansas-Stein, 175 mm
89,95 €*
Der echte Arkansas-Abziehstein ist mit Öl zu verwenden und sorgt gekonnt für den letzten Schliff. Die Lieferung erfolgt in einem Holzkasten. Maße 17,5 x 5 cm
Original japanischer Abziehstein Körnung 280/1000
65,90 €*
Der synthetische japanische Abziehstein hat eine hohe Schrfleistung.Er wird meist mit Wasser verwendet und eignet sich nicht ausschließlich für japanische Kochmesser. Vor Gebrauch muss der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen.Die Körnung 280 eignet sich fr grobe arbeiten, die Körnung 1000 lát sich universell einsetzen.Mit Kunststoffsockel.Lnge 190 x 50 mmHhe Stein 23 mm
Original Arkansas Abziehstein hart in Holzdose
47,30 €*
Der Arkansas Stein ist ein sehr feinkrniges, metamorphes Kieselgestein. Die Krnung liegt etwa bei 6000 bis 8000. Diese Steine sollten mit öl verwendet werden.Gráe 150 x 50 mm
Herbertz Abziehstein, 150 mm
44,95 €*
Für den Nachabzug bietet sich dieser Herbertz Abziehstein an. Die weiße Seite steht für die Körnung 600, die orangefarbene Seite wartet mit einer 400er Körnung auf. Der Stein ist mit Wasser zu verwenden. Maße: 15 x 5 x 2,5 cm
Japanischer Abziehstein
18,70 €*
Dieser synthetischen Abziehstein hat ein offenporiges Gefge, eine homogene Partikeleinlagerung, sowie eine hohe Schrfleistung.Sie sind nur mit Wasser zu verwenden und eignen sich nicht auáschlieálich fr japanische Kochmesser. Vor Gebrauch sollte der Stein 10 bis 15 Minuten lang im Wasser liegen, und auch whrend des Schleifens regelmáig benetzt werden.Krnung 1.000 ist für den Nachschliff geeignet.Krnung 1.000Maáe 100 x 25 mmHhe Stein 19 mm
Künstl. Brocken 200x50 mm
29,95 €*
Eine Seite feines und eine Seite mittleres Korn hat dieser künstliche Brocken zu bieten. Der Herbertz Stein ist wahlweise trocken, mit Öl oder Wasser zu verwenden und hervorragend zum Abziehen von Messern und Werkzeugen geeignet. Maße: 20 x 5 cm